实践育人
【环规】举办“接近自然 了解大葱”主题活动
作者： 发布日期：2021-01-31 浏览：
为探寻章丘大葱品质优良的奥秘，增进同学们对植物生长过程的全面认识，提高同学们在学习专业知识时的兴趣，1月31日，环境与规划学院于济南市章丘区绣惠镇大葱基地举办了“接近自然 了解大葱”主题活动。
章丘大葱凭借微露清甜、脆嫩可口、营养价值高且适易长期贮存等特点全国闻名。活动开始前，志愿者首先通过多种途径初步了解章丘大葱的品质特性和生长习性等相关知识，在做好自身防护工作的前提下，走访居民社区、饭店餐厅和蔬菜商店，对章丘大葱的使用情况及其口感品质进行广泛调研，获得一致好评。随后志愿者前往大葱基地进行实地调研，近距离观察大葱的栽种过程，在和基地工作人员交谈的过程中进一步了解章丘大葱品质优良的原因，这与当地独特的土壤地貌与气候水文条件有关，加以工作人员的悉心培育，造就了独特的章丘大葱。活动结束后，志愿者撰写调研报告，并通过视频会议的形式相互交流、探讨。
山肴罢菽含真味，麦饭葱羹养太和。本次活动的成功举办，有助于同学们将课本知识与实践相结合，在切身实践中巩固所学的科学知识，增强同学们在农学方面的兴趣，为营造贴近自然的良好学院氛围添砖加瓦。（宣传部报道）
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